Füllen sie einige Eiswürfel in den Shaker geben den Saft und den Mandelsirup dazu und schütteln alles ungefähr 10 Sekunden. Die Mischung aus dem Shaker seihen sie über ein Barsieb in ein mit Eis gefülltes Glas. Das Ganze mit Bitter Lemon auffüllen. Die Zitronenscheibe einschneiden und an den Glasrand stecken.